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商品介紹
選擇簡單樸實的原料-米,將台灣有機米以不同樣貌展現風采,並加入有機薑黃粉,無添加小麥澱粉與玉米澱粉,以獨特的加工製程,製作出口感Q彈的麵條
無任何化學添加物,利用最單純的原料製作健康零負擔的麵條,享受穀物的多變化。
※烹煮方式:
先將約800毫升水煮沸(一麵球所需水量),並盡可能使水蓋過麵體。
丟入麵條至沸水中,並保持水微沸的情況,以中火煮約12分鐘左右。(可依個人口感喜好斟酌時間),將麵條撈起過冷水,以增加米麵條Q度。(此步驟僅供參考,請一個人口感決定),加入已被好的醬汁和材料,即可享用自然美味的米麵條。
※小提醒:
因無任何化學添加物,所以煮麵水會比小麥麵混濁,那即是'米漿水'。
麵條顏色不均屬正常現象,請安心食用
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圖片文章來自:momo購物網
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